2014年11月10日 星期一

藝術滿城香-擂茶

在客家園區看完簡介影片

我們就去體驗擂茶

到了體驗的教室

每一組的桌上都有一個擂缽和和擂棒

擂缽裡面有一些茶葉

工作人員介紹完擂茶的器具

大家就開始擂茶






一開始要先把茶葉磨成粉末





每一組都同心協力

輪流將茶葉磨碎



不停的磨



努力的磨



還好可以分工合作

就不會覺得那麼累了



接下來,工作人員會加入芝麻



這時一邊磨,還會一邊聞到芝麻的香味



當芝麻也磨碎後,再加入南瓜子




南瓜子磨碎後,再加入花生


花生比較硬,所以各組都很努力的磨



當花生也磨碎後,就快完成了







最後再加入擂茶粉攪拌均勻就完成了



把做好的擂茶粉分裝到袋子裡

就可以帶回家泡來喝了








這時工作人員把事先已經泡好的擂茶分給大家喝


原來,擂茶喝起來很像有茶香味的米漿啊!



未完待續...

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